模块名称 | 参数内容(可增减) |
产品信息管理 | 产品名称,生产日期,保质期,批次号,生产厂家,生产地 |
原材料管理 | 原材料名称,采购日期,过期日期,供应商,生产厂家 |
生产设备管理 | 设备名称,设备编号,安装日期,维修记录,安全检查 |
原料库存管理 | 存储时间,库存数量,过期日期,存放位置 |
生产计划管理 | 计划日期,生产数量,生产标准,质量检测 |
生产进度管理 | 生产任务进度,生产质量检测结果,生产时间统计 |
检测报告管理 | 检测日期,检测项,检测结果,检测标准,检测人员 |
产品追溯管理 | 追溯码,追溯过程记录,处理结果,责任人 |
清场消毒管理 | 清洁日期,消毒日期,清洁消毒记录,杀菌剂信息 |
环境监测管理 | 温度,湿度,光照强度,气味传播,噪音水平 |
供应商信息管理 | 供应商名称,联系人,质量管控,证照资料 |
安全防范管理 | 食品安全制度,安全培训,紧急处置计划,应急物资 |
知识库管理 | 法规政策,食品安全知识,安全事故案例,技术资料 |
质量监控管理 | 质量目标,质量标准,质量管理措施,质量反馈 |
原料采购管理 | 采购需求,采购合同,采购付款记录,采购人员 |
物流管理 | 物流信息跟踪,物流温度监控,物流记录,物流费用计算 |
品牌推广管理 | 品牌宣传,市场调研,消费者反馈,广告投放 |
人员管理 | 员工姓名,员工工号,岗位职责,培训记录 |
统计分析管理 | 销售数据分析,财务报表分析,生产工艺分析,企业经营分析 |
数据备份管理 | 数据备份策略,备份周期,备份数据恢复,备份设备管理 |
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